サフ ドライイーストスイッチ!BSS

■サフ　インスタントドライイーストブルー■ ・名称 ・サフ　インスタントイーストブルー　500g ・原材料名 ・乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル ・内容量 ・500g ・賞味期限 ・24ヶ月 ・保存方法 ・開封前：常温(冷暗所に保管）/開封後：冷蔵庫（+5℃）（開封口を密閉し、湿気を避けて保管） ・メーカー ・サフ ・原産国名（輸入品のみ） ・フランス ・製造者（輸入者） ・S.I.Lesaffre（日仏商事(株）） ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。

詳しくはお問い合わせください。

青は糖分が低いパン生地に向いています。

糖分12％位まではこちらのタイプをお使い下さい。

※予備発酵は必要ありません。

フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど、糖分の低いパンにご利用ください。

赤と同じ様に使っていただけます。

ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せもったイーストです。

従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。

酵母菌は赤と同じ。

ライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。

ビタミンCによる生地の締りが無く、素直で落ち着いた生地が得られます。

用途に合わせご利用下さい。

新たな製パン法が発見できます。

・原産地：フランス ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

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