Item Number 19
■サフ BBJ 500g■ ・名称 ・サフ BBJ 500g ・原材料名 ・グリセリン脂肪酸エステル、インスタントイースト、小麦粉、植物油脂(サンフラワーオイル)、グアーガム、ビタミンC(アスコルビン酸)、ソルビタン脂肪酸エステル、ヘミセルラーゼ、α-アミラーゼ ・内容量 ・500g ・賞味期限 ・24ヶ月 ・保存方法 ・開封前:常温(冷暗所に保管)/開封後:冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管) ・メーカー ・サフ ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・S.I.Lesaffre(日仏商事(株)) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。
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生地の安定とカマ伸びの良いパンが得られるマルチ改良剤。
成型および生地冷蔵などのパンに安定した効果を発揮し、食感を向上させパンの老化を遅らせる。
・原産地:フランス ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
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Shop Name | ショップ | ウルトラミックス |
Price | 商品価格 | 2,543円(税込み) |